Коптильня гарячого та холодного копчення з дахом Троян (30см)

Універсальна коптильня Троян з дахом та бічним столиком

Розміри коптильні Троян лист з дахом:

• Загальна висота: 173см
• Довжина 135см
• Висота камери холодного копчення: 75см
• Довжина камери гарячого копчення: 75см
• Діаметр усіх камер: 30см

З катаного листа завтовшки:

• топка та гаряче копчення - 2мм;
• холодне копчення - 2мм;
• дах ― 1мм.
• ящик для вугілля 3мм

З 2-ма дубовими столиками: кутовим знімним і переднім знімним.

Основне призначення:

• Гаряче копчення
• Холодне копчення
• Барбекю-гриль
• Мангал-шашличниця

Дана коптильня ідеально підходить для будинку, дачі, великої компанії або невеликого кафе.

Комплектація:

1. Коптильний комплекс на колесах (вертикальна знімна камера)
2. Дубова стільниця передня (знімна)
3. Біметалічні градусники на 120 град ― 2шт
4. Знімна труба з вентиляційною заслінкою
5. Дубові полиці знизу (для дров та іншого)
6. Дерев'яні ручки у кожній камері
7. Дубова кутова стільниця ― 1шт (типу барної стійки)
8. Дах-накриття з листа товщиною 1мм
9. Знімні грати ― 4шт

Вогнестійке фарбування! Колір фарби чорний.

Зручні колеса з металу для переміщення коптильні.

Піддувало у топці.

Одного завантаження вугілля/дрів вистачає на 4-5год роботи.

У такій коптильні можна коптити, пекти, смажити, варити в казані, гасити будь-які страви від маленьких закусок до великих тушок.

Камера холодного копчення складається з 2 рівнів грат і 2х планок зверху для підвішування на гаки.

У гарячому копченні ― одна довга решітка, що знімається.

На всіх дверцятах встановлені ручки з дерева, що дозволяє легко відкривати відділи навіть за найвищої температури.

Вага - близько 85кг