Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Тріска для копчення вільха
Характеристики:
- Порода деревини (склад): вільха 100%
- Фракція: 4-6 мм
- Вологість: 20-25 %
- Вага: 2 кг
- Фасовка: зручний багаторазовий "зіп-пакет", який зручно та герметично закривається
- Розмір пакування: 42х33х7 см
Для копчення рекомендується використовувати тріску дерев листяних порід: вільхи, бука, берези, дуба, очищені від кори. Тріска хвойних порід дерев, не підходить для копчення, так як копченості набувають гіркий смак і непривабливий вигляд.
Дуже добре підходить для копчення всіх продуктів. Вільхова тріска дає чистий густий дим, при цьому не залишає гіркоту і кислоту на продукті.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Троян |
| Країна виробник | Україна |
| Тип деревини | Бук, Вільха |
| Застосування тріски | Для м'яса, Для риби, Для птиці, Для сала |
| Мінімальна фракція тріски | 4 мм |
| Максимальна фракція тріски | 6 мм |
| Вологість | 20 % |
| Вага | 2 кг |
| Упаковка | Поліетиленовий прозорий мішок |
- Ціна: 170 ₴





