Що таке автоклав?

Що таке автоклав?

І на що необхідно звертати увагу при його виборі?

Мета нашої статті пояснити, як правильно вибрати якісний і не дорогий побутової автоклав!

Для тих, хто не знає що таке автоклав:

«Автоклав, це герметичне пристосування для здійснення технологічної обробки речовин в герметичній посуді під дією температури і підвищеного атмосферного тиску.»

Автоклав і його застосування

Человеческим языком, автоклав – это емкость, в которой быстро можно приготовить тушенку или другую консервацию. За счет создания давления 4 атмосферы и температуры 120 градусов, процесс приготовления тушенки займет всего 45 минут, при этом, благодаря высокой температуре убиваются все бактерии и происходит процесс стерилизации.

Автоклавы обрели широкое применение во многих сферах. Это и пищевая промышленность, и медицина, строительная сфера, а также химия и металлургия!!

Производится автоклавы из стали, чугуна, меди, нержавеющей стали и другого метала.

Имеют разные формы и конструкции крышек.

Автоклавы с черного металла покрываются огнестойкой краской.

Виды бытовых автоклавов

Бытовые автоклавы могут быть:

1. Автоклавы с нержавеющей стали 
2. Автоклавы с нержавейки универсальные
3. Автоклавы с газового баллона (чермет бюджетные) 
4. Автоклавы с чермета с электротэном 
5. 3 в 1 Автоклав + дистилятор + сухопарник

Автоклавы могут быть разных емкостей и вместимостей по банкам от 1 банки до 1000 банок и больше, и при всем этом, рабочий процесс не изменяется – давление 4 атмосферы и температура 120 градусов.

При виборі автоклава, основне, на що необхідно звертати увагу – це його кришка, саме від системи закривання і залежить надійність автоклава. На нашу думку найбільш надійною конструкцією кришки, є элипсоподобная кришка, яка вставляється із всередині автоклава. Такими автоклавами є автоклави ЛЮКС.

В наступних статтях Ви дізнаєтеся більше про види, застосуванні та іншої інформації про автоклавах.